Dans la cuisine antillaise, on appelle migan un légume plus ou moins réduit en purée, comme par exemple, le fruit à pain. Dans le langage populaire, un migan est aussi un mélange quelconque, un imbroglio, une confusion, un méli-mélo. Le mot migannaj a aussi le même sens. C'est un mélange de choses ou de personnes, et même d'idées. La forme verbale migannen signifie mélanger ou se mélanger.
On observe que la racine "mig" que l'on a dans tous ces mots, est la même que dans le verbe grec "μίγνυμι"(mig/numi) qui signifie : "mélanger, mêler, se mêler" et dans les formes :μίγα (pêle-mêle) ou encore μιγάς(mêlé, confondu), μίγδα( de manière confuse), μίγμα(mixture, mélange)
Maintenant, quant à conclure que notre mot créole "migan" trouve, étymologiquement, son origine dans le lointain verbe grec μίγνυμι, je ne m'y avance pas. Mais l'observation est quand même intéressante.
M. Sainte-Claire